Нужен ли измельчитель пищевых отходов в загородном доме?

Большинству жителей российских дачных и коттеджных поселков хорошо знакома проблема утилизации бытовых отходов. Мусор из контейнеров обычно вывозятся нерегулярно и недостаточно часто, что приводит к размножению вредителей и распространению неприятного запаха. Несознательные граждане и вовсе могут закапывать отходы или выбрасывать их в ближайшем лесу или овраге, тем  самым загрязняя почву и отравляя грунтовые воды. Решить перечисленные проблемы может использование диспоузеров, измельчителя пищевых отходов.

Диспоузер – бытовой прибор, подсоединяемый к сливному отверстию кухонной мойки и предназначенный измельчения пищевых отходов с последующим удалением их вместе с водой в канализацию. Его использование в загородном доме позволяет практически полностью исключить необходимость утилизации биологического мусора привычным способом – то есть путем выноса на свалку, в компостную яму или в непредназначенные для этого места.

Установка измельчителя пищевых отходов в частном доме обеспечивает целый ряд преимуществ:

• сокращает объем подлежащих вывозу отходов;
• предотвращает образование неприятного запаха от мусорных контейнеров;
• предупреждает появление и размножение грызунов и насекомых;
• упрощает процесс раздельного сбора отходов;
• препятствует загрязнению окружающей среды пищевыми  отходами.

Использование измельчителя пищевых отходов в загородном доме позволяет сократить затраты на вывоз коммунальных отходов и перейти на более цивилизованную модель их утилизации, которая успешно функционирует в большинстве стран Европы и Северной Америки. В США диспоузерами оснащены кухни в 80% домохозяйств.

Пищевые отходы многие считают неопасными и быстро разлагающимися в естественной среде. Однако, во-первых, этот процесс сопровождается выделением токсичных биогазов – метана и сероводорода, а, во-вторых, некоторые органические останки могут разлагаться в течение нескольких месяцев. Продукты распада органики загрязняют почву и воду, что отрицательно сказывается не только на качестве жизни населяющих эту местность животных, но и людей, которые сами же создали этот мусор. Именно поэтому в развитых странах уделяется особое внимание раздельному сбору отходов, а пищевые утилизируются преимущественно через канализацию, что позволяет превратить их в удобрения после соответствующей очистки и переработки.

Вопреки распространенному мнению, измельчитель пищевых отходов можно использовать не только в квартирах, подключенных к централизованной канализации, но и в загородных домах с септиками. Если соблюдать все рекомендованные производителями правила и не бросать в диспоузер непищевой мусор, то он будет вполне благополучно перерабатываться в системе очистки наряду с остальными отходами биологического происхождения.

Практика применения измельчителей в США показала, что они не оказывают негативного влияния на работу канализационной системы частных домов. В случае с замкнутой системой достаточно лишь немного увеличить объем бака или частоту его очистки из-за увеличившегося на 10-15% количества стоков. При использовании септика с системой перелива рекомендуется периодически проводить прокачку, чтобы избежать засорения дренажного поля.